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Seltener und wunderschöner, spanischer Gran Reserva - eine absolute Rarität!
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Der Kellermeister von Casa Safra hat Zugriff auf einen kleinen Weingarten in Terra Alta, aus dessen Trauben dieser fantastische Gran Reserva für die Privatkollektion hergestellt wird. Der Wein ist normalerweise nur zum verschenken an Freunde und Familie des Weinmachers gedacht. Als Dank dafür, dass wir schon seit Jahren Casa Safra-Weine in unserem Sortiment führen, kommen wir ebenfalls regelmäßig in den Genuss unseren Kunden diesen ganz besonderen Wein anbieten zu können. Der 2011er Jahrgang befindet sich auf einem außergewöhnlich hohen Niveau und ist sogar noch besser als die Jahrgänge zuvor. Das fand auch die Jury der Frankfurt International Wine Trophy 2017, welche Ihn mit einer Goldmedaille auszeichneten. Ein wundervoller Gran Reserva aus Terra Alta DO, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Verführung pur!
 
Verkostungsnotiz:
Der 2011er Casa Safra -  "Edición Privada Limitada" Selección Oro hat eine tiefe, granatrote Farbe. Nach dem Öffnen der Flasche strömt ein üppiger Duft von reifen, dunklen Früchten und Eiche aus ihr empor. Dieser besondere Wein hat einen vollen und samtigen Geschmack mit Noten von reifen, roten Früchten, Waldbeeren, Kirschen, Karamell und Schokolade. Der lange Abgang ist kraftvoll und fruchtig mit einem Hauch Würze.

Wundervoller Begleiter zu gehobenen Fleischgerichten, Salami, kräftigem Käse, Parmaschinken, Pizza und Serrano-Schinken. Servieren bei 17-18°C, den Wein bitte 1-2 Stunden vor Genuß öffnen.